04 janvier 2015

ÉPIPHANIE LORRAINE

      Selon la tradition, nous mangions, ce jour-là, 6 janvier, le gâteau d'Épiphanie que le garçon boulanger avait apporté, le matin même, tout fleurant la fleur de farine. Il était, jadis, bien peu de famille, en Lorraine, qui n'ait gardé la naïve coutume du vieux temps et ne rompit, le 6 janvier, la galette qui sacre les rois d'un jour.Gare à la fève alors et gare au roi, s'il boit ! Autour de l'aïeul, solennel comme un sachem, la famille se réunissait au grand complet ; le plus jeune des enfants, juché sur la... [Lire la suite]
Posté par Shenandoah Davis à 21:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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