27 juillet 2016

BOUIN (85) - 1816 - DÉCLARATION DU DÉCÈS DE FRANÇOIS PAJOT, CHEF DE DIVISION DES ARMÉES ROYALES

  "L'an mil huit cent seize & le vingt-neuf aoust Devant nous Pierre-Charles Mourain, juge de paix du canton de Beauvoir-sur-Mer, arrondissement des Sables, département de la Vendée, assisté du sieur Jérôme Simon, notre greffier, a comparu : Renée Saurin, veuve François Pajot, âgée de 63 ans, demeurant à Bouin, laquelle nous a exposé que François Pajot, son mari & Marie-Renée-Françoise Pajot, sa fille, ne se trouvant portés sur aucuns registres de l'état civil de la commune de Bouin, vu que lesdits registres ayant... [Lire la suite]
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27 juillet 2016

ALEXANDRE-BALTHAZAR-LAURENT GRIMOD DE LA REYNIÈRE (1758-1837) - INVENTEUR DE LA LITTÉRATURE ET DES GUIDES GASTRONOMIQUES

Rien ne prédisposait Grimod, dernier rejeton d'une riche ligné de fermiers généraux alliés à la meilleure noblesse, à devenir l'inventeur de la littérature et des guides gastronomiques, le Père de la Table, comme le surnomma Sainte-Beuve. Né infirme - les mains difformes -, [à Paris, le 20 novembre 1758], rejeté dès l'enfance par sa mère [Suzanne-Françoise-Élisabeth de Jarente], il se révolta contre les siens et tenta de les couvrir de ridicule par ses extravagances, dont la moindre à leurs yeux ne fut pas d'exercer le métier de... [Lire la suite]
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